新まち食堂物語

地域の人に親しまれ、空腹を満たしてきた食堂を特集する連載企画「まち食堂物語」が生まれ変わりました。店と客が紡いできた歴史をさらに深掘りし、動画付きで紹介します。

【まち中華物語】中華食宴菜華楼・南会津町 南会津と絆、染みる味

07/17 12:45

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 「ありがとうございました!」。厨房(ちゅうぼう)で鍋を振る中国出身の店長范海軍(はんかいぐん)さん(45)が威勢よく声を上げる。日本語はまだ勉強中とのことだが…

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